2021년 첫번째 구매하고 읽은 책 라면의재발견
와인, 커피, 차, 파스타 등 다양한 음식 책은
많지만 우리 생활에 가장 익숙하고
가장 많이 먹는 라면을 다룬 책이 없어
아쉬웠는데 라면의 탄생부터 사회학까지
쉽게 읽히는 책
라면의 탄생과 대한민국 최초의 탄생부터
꿀꿀이죽과 삼양라면 창업주 전중윤 회장의 이야기
초기 라면이 자리 잡기까지 이야기
밥을 대신하고 간식을 대신했던 라면이
K-FOOD로 자리잡기까지
라면의 역사와 사회학을 알게 해 준 책